Cabbage cultivation বাঁধাকপি

                               কপি জাতীয় সবজি

                       বাঁধাকপি

মাটি :-

সাধারণত সবধরণের মাটিতেই জন্মায় .পি .এইচ -৫.৫-৬এর মধ্যে থাকা উচিত.

জাত :-

উন্নত জলদি জাত:-

প্রাইড অফ ইন্ডিয়া, গোল্ডেন একর,  পুসা আর্লি ড্রামহেড, সুপারএক্সপ্রেস, earliest of all ,পুসামুক্তা, পুসা আগেতি(বছরে৩বারলাগানোযায়)সুপারসিক্সটি, ইম্প্রুভডসেটে, ইত্যাদি

উন্নত মাঝারি জাত :-

জার্সিইয়োকফিল্ড, এক্স -৬৩৫৭,ইন্ডিয়ানড্রামহেড, রয়েলএক্সপ্রেসইত্যাদি .

উন্নত নাবি জাত :-

ড্রামহেড, পুসাড্রামহেড, লার্জবলহেড, লার্জ আয়রনহেড, ডেনিসবলহেড, লেট্ আমেরিকান গ্লোরি ইত্যাদি.

হাইব্রিড জাত :-

গ্রীনএক্সপ্রেস,রেয়ারবল,ওরিয়েন্টালএক্সপ্রেস, কমবাইনার,তারা, এক্সপ্রেসবল, এক্সপ্রেসকিং, এক্সপ্রেসমাস্টার, ভারতবল, আর্লিএক্সপ্রেস, গভর্নর,গণেশগোল, কে,কে,এসক্রস ,বি.সি - ৭৬, ইত্যাদিজেনিথ, বজরং, অন্নপূর্ণাগ্রীন,সুপর্ণাগ্রীন, গঙ্গা,কল্যাণী, নাথইন্দু, গ্লোবমাস্টারইত্যাদি .

লালবাঁধাকপি

পাতার রং মেরুনলাল. স্যালাড হিসাবে ও বাঁধাকপির মতো রান্না করে খাওয়া যায় .চাষপদ্ধতি কপির মতোই.

হাইব্রিড জাত:-

রুকি, রেডকুইন, রেডসান, রেডগ্লোব, রেডএকর, ইত্যাদি

বীজ বপনের সময়  :-

জলদিজাত:-শ্রাবন- অশ্বিন ,

মাঝারি :- অশ্বিন - কার্তিক,

নাবি:-অশ্বিন–অঘ্রায়ণ

বীজের হার :-

জলদি - ১৭৫-২৫০গ্রাম/ একর,

মাঝারি/নাবি:- ১৫০- 200গ্রাম/একর,

রোপনের দূরত্ব:-

জলদিজাত :- ২ফুট * ১-১.৫ফুট ,

মাঝারি / নাবি :- ২ফুট * ১.৫-৫ফুট

হাইব্রিডজাত :- ২ফুট * ২ফুট

সার প্রয়োগ :-

জমি তৈরির সময় একর প্রতি ৩ - ৩.৫ টন জৈব সার প্রয়োগ করুন এবং মাটি পরীক্ষার রিপোর্ট অনুযায়ী রাসায়নিক সার প্রয়োগ করতে হবে.

ফলন :-

 চারা বসানোর ২ মাস পর থেকে পরবর্তী ১ - ১.৫ মাস পর্যন্ত ফসল তোলা যায়.

জলদি জাত :-  ৭৫ - ১০০ কুইন্টাল/একর

মাঝারি/নাবী জাত :- ১০০ - ১২৫ কুইন্টাল / একর

হাইব্রিড জাত :- ১৭৫ - ২২৫ কুইন্টাল / একর